Калашник, Олена ВолодимирівнаПортяник, Марина2020-02-032020-02-032019https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/7052Калашник О. В.,Портяник М. І. Крупа гречана: склад, властивості та харчова цінність. Формування та перспективи розвитку підприємницьких структур в рамках інтеграції до європейського простору: мат-ли ІІ Міжнародної науково-практичної конференції (заочна форма) Полтава, ПДАА. 2019. С. 224-226крупа, гречана, склад, харчова цінністьКРУПА ГРЕЧАНА: СКЛАД, ВЛАСТИВОСТІ ТА ХАРЧОВА ЦІННІСТЬThesis