Будник, Ніна Василівна2020-01-262020-01-262008-10-04https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/6749Будник Н.В.Перспективы использования электромагнитной обработки в производстве мясо-продуктов Инновационные техно-логи переработки сель-скохозяйственного сы-рья в обеспечении качества жизни : Материалы Международной научно-технической конференции: Наука, образование и производство, 2008. Воронеж: ВГТА. 2008. С.73- 79Частицы костной пасты, электромагнитный аппарат, степень десперсностиArticle