Пінчук, Андрій Едуардович2022-11-152022-11-152021https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/13244Пінчук А. Е.Оптимізація технології кисломолочних напоїв в умовах ТОВ «Пирятинський сирзавод»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2021. 66 с.Оптимізаціякисломолочні напоїОптимізація технології кисломолочних напоїв в умовах ТОВ «Пирятинський сирзавод»Diploma