Юхно, Віктор Миколайович2022-09-222022-09-222021https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/12480Коротка характеристика насіння льону та насіння чіа, які використовуються у технології продуктів функціонального призначеннятехнологія продуктів, насіння чіа, насіння льону, функціональні продуктиThesis