Кардаш, Роман Миколайович2022-11-152022-11-152021https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/13238Кардаш Р.М.Удосконалення технології плавлених сирів в умовах ФОП «Козуб О.С»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2021. 62 с.плавлені сиритехнологіяУдосконалення технології плавлених сирів в умовах ФОП «Козуб О.С.»Diploma