КУРБАЛА Дар’я Анатоліївна2025-04-022025-04-022024https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/18670КУРБАЛА Дар’я Анатоліївна: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2024. 47 с.Аналіз технології виробництва кисломолочного сиру в умовах конкретного молокопереробного підприємстваukТехнологія виробництва кисломолочного сируLearning Object