Матвійчук, Анастасія Юріївна2022-11-152022-11-152021https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/13208Матвійчук А. Ю.Оптимізація технології ковбас вареної групи з використанням насіння льону: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2021. 52 с.ковбаси вареної групинасіння льонуОптимізація технології ковбас вареної групи з використанням насіння льонуDiploma