Махно Тетяна Василівна2025-04-092025-04-092023https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/18782Махно Т.В. Технологія виробництва та комплексна оцінка твердих сирів : кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2023. 68 с.Технологія виробництва та комплексна оцінка твердих сирівukТехнологія виробництва та комплексна оцінка твердих сирівLearning Object