Басова, Юлія ОлександрівнаЛевченко, Юлія ВікторівнаСилка, Ю. О.2026-05-262026-05-262026-05-26https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/21345Басова Ю. О., Левченко Ю. В., Силка Ю. О. Інтелектуальна власність як чинник формування бренду закладів гостинності. Інноваційні аспекти систем безпеки праці, цивільного захисту та захисту інтелектуальної власності: матер. ХІ всеукр. наук.-практ. інтер. конфер. (м. Полтава, 16-17 квітня 2026 р.). Полтава : ПДАУ, 2026. С. 159-161.У статті досліджено роль та значення об'єктів інтелектуальної власності в процесі капіталізації, формування та просування брендів підприємств індустрії гостинності. Автор аналізує інтелектуальну власність не лише як юридичний інструмент захисту прав, а й як стратегічний нематеріальний актив, що забезпечує стійку конкурентну перевагу на ринку готельних та ресторанних послуг. Особливу увагу приділено класифікації та специфіці використання ключових об'єктів інтелектуальної власності в сегменті HoReCa, зокрема торговельних марок (знаків для товарів і послуг), комерційних найменувань, фірмового стилю (brand identity), винаходів, корисних моделей (наприклад, унікального кухонного обладнання) та об'єктів авторського права (дизайну інтер'єрів, оригінальних рецептур, меню та програмного забезпечення). У роботі розглянуто механізми комерціалізації цих активів через призму франчайзингу та ліцензійних договорів, що є основою масштабування сучасного готельного та ресторанного бізнесу. Обґрунтовано алгоритм правового захисту брендів від недобросовісної конкуренції та копіювання. Результати дослідження підкреслюють, що ефективне управління портфелем інтелектуальної власності є критично важливим чинником підвищення ринкової вартості бренду та формування лояльності споживачів в умовах висококонкурентного ринку гостинності.ukінтелектуальна власністьзаклади гостинностіHoReCaформування брендуторговельна марканематеріальні активифранчайзингкомерційне найменуванняконкурентоспроможністьправовий захистArticle