Лукаш, Аліна Юріївна2022-11-152022-11-152021https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/13206Лукаш А. Ю.Розробка технології виробництва морозива з рослинного молока: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2021. 67 с.морозиворослинне молокоРозробка технології виробництва морозива з рослинного молокаDiploma