Яценко, І. В.Лоцкін, І. М.Богатко, Н. М.Євстаф’єва, Валентина ОлександрівнаМазанна, М. Г.Дегтярьов, М. О.2021-11-232021-11-232021-11https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/11227Яценко І. В., Лоцкін І. М., Богатко Н. М., Євстаф’єва В. О., Мазанна М. Г., Дегтярьов М. О. Виявлення фальсифікації меду домішкою натрію гідрокарбонату із застосуванням індикатора бромтимолового синього. Theoretical and Applied Veterinary Medicine. 2021. № 9 (3). С. 135–139.мед; фальсифікація; натрію гідрокарбонат; бромтимоловий синій; якість і безпечністьВиявлення фальсифікації меду домішкою натрію гідрокарбонату із застосуванням індикатора бромтимолового синьогоArticle10.32819/2021.93021