Будник, Ніна Василівна2020-01-232020-01-232012-04-26https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/6710Будник Н.В. Использование электромагнитного поля в процессе диспергирования костной пасты. Новітні технології і обладнання харчових виробництв : збірник матеріалів міжвузівського науково - практичного семінару : Полтава ПУЕТ , 2012. С. 25-26Кісткова паста, вихровий шар, електромагнітні частинки, диспергуванняИспользование электромагнитного поля в процессе диспергирования костной пастыThesisДК № 3827 від 8.07.2010