Войтенко, Світлана ЛеонідівнаПісковий, Микола БорисовичПетренко, Сергій Миколайович2019-02-262019-02-262008https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/3579В статті відображені основні підходи до збереження та раціонального використання свиней миргородської породи за чистопородного розведення, схрещування та гібридизації. Встановлено, що розведення свиней миргородської породи у генофондовому стаді підвищує продуктивність тварин на 19,0 - 23,4 % у порівнянні з середніми даними по породі. Використання свиней даного генотипу при схрещуванні з кнурами породи п’єтрен та синтетичної лінії Maxter забезпечило значне підвищення показників відтворної здатності, відгодівельних і м’ясних ознак за відсутності вірогідної різниці за показниками якості продукції. Гібридизація – схрещування диких свиней з миргородською породою, забезпечила високу інтенсивність забарвлення м’яса при одночасно найбільших втратах поживних речовин при його кулінарній обробці.uk-UAсвинімиргородська породасхрещування свинейгібридизаціярозведення свинейгенофондне стадочистопородний молоднякпродуктивність свинейArticle