Levchenko, Yu. V.Pogulay, V.Zaslavets, V.Левченко, Юлія ВікторівнаПогуляй, В.Заславець, В. О.2025-02-262025-02-262024Levchenko Yu., Pogulay V., Zaslavets V. Modern approaches to optimizing the work of bread-making enterprises. Evolution and Improvement of Traditional Approaches to Scientific Research : collection of abstracts of LI International scientific and practical conference (Ljubljana, Slovenia, December 11-13, 2024). Ljubljana : International Scientific Unity, 2024. P. 266–268. DOI: 10.70286/ISU-11.12.2024978-617-8427-41-2https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/18328Зерноочисні комплекси типу ЗАВ (зерноочисно-сушильні вузли) в Україні є важливим елементом інфраструктури зернопереробки. Вони забезпечують очищення, сушіння та підготовку зерна до зберігання або транспортування. Ці комплекси широко використовуються на елеваторах, агропідприємствах та фермерських господарствах.ukBread-making enterprisesoptimizing the workзерноочисні комплекси типу ЗАВзерно-очищувальна машинаконструкціяThesis