Коваленко, Марина Вікторівна2019-02-172019-02-172018-06https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/2596Останнім часом у сфері зберігання сільськогосподарської продукції фахівцями запропоновані нові ефективні і, в той же час, економічні способи. Сьогодні вони з успіхом застосовуються і українськими аграріями. Незважаючи на це, проблема збереження, як кількості, так і якості продукції як і раніше актуальна. Для підвищення ефективності використання того чи іншого способу зберігання важливо враховувати його особливості та провести аналіз сучасних промислових технологій зберігання зерна, визначити та обґрунтувати найбільш ефективні з них в умовах нарощування обсягів виробництва зерна.Стаття присвячена актуальним питанням визначення економічно ефективних способів зберігання зерна. Проаналізовано та здійснено оцінку сучасних технологій зберігання зерна. Досліджено передовий світовий досвід організації процесів зернозберігання. На підставі отриманих даних запропонований найбільш економічно ефективний спосіб з урахуванням збереження кількості і якості зерна та собівартості зберігання.uk-UAзерно, способи зберігання, майданчик току, склад, металевий силос, елеватор, поліетиленовий рукавArticle