Яківець, Владислав Сергійович2022-11-072022-11-072021https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/12989Яківець В.С. Удосконалення технологічного процесу фільтрації при виробництві молочних продуктів: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 208 Агроінженерія, ПДАУ. Полтава, 2021. 54 с.Процес фільтрації, молочні продукти, концентрація, температура, імпульс струмуУдосконалення технологічного процесу фільтрації при виробництві молочних продуктівDiploma