Електронний репозитарій ПДАУ
Полтавський державний аграрний університет
Електронний репозитарій (сховище, архів) наукових публікацій – електронний архів результатів науково-дослідної роботи, публікацій науковців, викладачів, аспірантів та студентів університету, кваліфікаційних робіт студентів для їх централізованого зберігання та надання відкритого доступу до них світовій академічній спільноті у режимі онлайн.
Нові надходження
Фізіологічне значення вітамінів групи D: сучасні дані
(2026) Киричко, Олена Борисівна
У науковій праці висвітлено сучасні дані щодо фізіологічного значення та системної дії вітамінів групи D (зокрема D2 та D3) в організмі тварин і людини. Наведено класичні та новітні уявлення про роль кальциферолів у регуляції мінерального (кальцію та фосфору) і вуглеводно-енергетичного обмінів через механізми кишечника, нирок та кісткової тканини. Особливу увагу приділено позаскелетним (плеіотропним) ефектам вітаміну D. Розкрито його вплив на серцево-судинну систему (регуляція ренін-ангіотензинової системи), ендокринний баланс (функції щитоподібної та підшлункової залоз), репродуктивну систему та центральну нервову систему (нейропротекція). Описано імуномодулюючу, антибактеріальну та онкопротективну дії, що реалізуються через контроль клітинного циклу, апоптозу та експресію антимікробних пептидів. Детально проаналізовано метаболічні перетворення вітаміну D безпосередньо в шкірі за участю ультрафіолету, систем цитохромів та ядерних рецепторів кератиноцитів. Зазначено, що через антропогенні зміни атмосфери природний синтез вітаміну D3 у шкірі знижується, що обґрунтовує необхідність постійного моніторингу його рівня та проведення подальших досліджень безпеки його застосування.
Порівняльна характеристика хімічного складу та фізико-хімічних властивостей молока корів, овець, кіз і кобил
(2026) Киричко, Олена Борисівна; Байбарак, В. О.
У науковій праці наведено результати порівняльного аналізу хімічного складу та фізико-хімічних властивостей молока корів, овець, кіз і кобил. Розкрито видові особливості співвідношення основних компонентів молока: води, сухого залишку, білків, жирів, лактози, а також мінерального й вітамінного складів. Установили, що овече молоко є найбільш концентрованим за вмістом сухих речовин (17,9%), жиру (6,7%), білка (5,8%), макро- та мікроелементів і вітамінів (особливо групи B та C). Молоко кобил, навпаки, відзначається найнижчою концентрацією сухих речовин (10,0%), жиру (1,0%) та мінеральних солей, але має найвищий вміст лактози (6,7%), лужне середовище (pH 7,0–7,2) та низьку титровану кислотність (6–9°Т), що робить його ідеальною сировиною для виготовлення кумису. Коров'яче та козяче молоко займають проміжне положення з оптимально збалансованим складом. Визначені фізико-хімічні характеристики обґрунтовують доцільність диференційованого використання молока різних видів тварин у харчовій промисловості, переробці та дієтології.
Особливості набору маси цуценят німецької вівчарки у неонатальний період
(2026) Громак, А. А.; Киричко, Олена Борисівна
У публікації висвітлено результати дослідження особливостей росту та набору маси тіла цуценят породи німецька вівчарка у неонатальний період залежно від їхньої статі. Дослідницьку роботу проведено на 10 чистопородних цуценятах одного посліду (5 самців та 5 самок), поділених на дві відповідні групи, у період від народження до двомісячного віку. У ході експерименту здійснювали щоденний моніторинг клінічного стану, регулярне індивідуальне зважування, а також застосовували схему додаткової підгодівлі (козячим молоком, а згодом — перетертим кисломолочним сиром і кашами) на тлі материнського вигодовування. Встановлено, що протягом усього досліджуваного періоду цуценята-самці переважали за масою тіла цуценят-самок. У середньому різниця між показниками груп становила близько 15% на користь самців на кожному етапі щотижневого розвитку. Отримані дані дозволяють об'єктивно контролювати норми фізичного розвитку цуценят та своєчасно виявляти відхилення в їхньому харчуванні й стані здоров'я.
Особливості кольорового зору у різних видів тварин
(2026) Яненко, Д. С.; Киричко, Олена Борисівна
У праці висвітлено результати порівняльного аналізу особливостей кольорового зору в різних видів тварин (велика рогата худоба, коні, свині, собаки, коти та птахи) на основі узагальнення даних світової наукової літератури. Розкрито фізіологічні механізми зорового сприйняття, що визначаються кількістю та спектральною чутливістю колбочкових фоторецепторів сітківки. Встановлено, що більшість ссавців є дихроматами — вони мають два типи колбочок і найкраще сприймають синьо-фіолетовий та жовто-зелений спектри (400–600 нм), тоді як червоний і помаранчевий кольори сприймають обмежено або як відтінки сірого. На противагу ссавцям, птахам притаманний тетрахроматичний зір (чотири типи колбочок), що дає їм змогу розрізняти широкий діапазон хвиль (300–700 нм), включаючи ультрафіолетове випромінювання. Наголошено, що еволюційні адаптації зорового аналізатора мають важливе практичне значення для забезпечення належного утримання, годівлі та поведінкового менеджменту тварин у тваринництві та ветеринарній медицині.
Використання сучасного лабораторного обладнання при вивченні дисципліни «Фізіологія тварин»
(2026) Киричко, Олена Борисівна; Тітаренко, Олена Вікторівна
У роботі висвітлено практичні аспекти використання сучасного лабораторного обладнання під час вивчення дисципліни «Фізіологія тварин» для підготовки майбутніх лікарів ветеринарної медицини. Автори описують інтеграцію інноваційних приладів у навчальний процес поруч із класичними методиками. Зокрема, розглядається застосування морфологічного аналізатора зі штучним інтелектом AI-100VET Awalife для автоматизованого загального аналізу крові, а також автоматичного аналізатора Seamaty SMT-120VP для експрес-оцінки біохімічних показників і гемостазу. Зазначено, що впровадження новітніх технічних засобів підвищує точність і швидкість досліджень, стимулює пізнавальний інтерес здобувачів вищої освіти та сприяє їхньому професійному зростанню відповідно до сучасних вимог ветеринарної медицини.