Публікація: Основні вимоги до будівель при зберіганні продукції рослинництва
Ескіз недоступний
Дата
2026
Автори
Дударь, Ніна Іванівна
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
Полтавський державний аграрний університет
Анотація
Систематизовано та розкрито ключові вимоги до проектування, будівництва та експлуатації споруд, призначених для зберігання продукції рослинництва (зерна, овочів, фруктів, технічних культур). Охарактеризовано п'ять базових категорій вимог, спрямованих на мінімізацію втрат маси та збереження вихідної якості врожаю. Розглянуто будівельно-технічні параметри конструкцій, зокрема зносостійкість підлоги до механічних навантажень внутрішньоскладського транспорту та стійкість стін до значного тиску насипу продукції. Приділено увагу системам формування мікроклімату, що включають активну примусову вентиляцію, регульоване газове середовище та теплоізоляцію для захисту плодів від переохолодження взимку й перегріву влітку. Окреслено методи біологічного захисту сховищ від гризунів, комах і птахів шляхом забезпечення герметичності й гладкості поверхонь. Особливу увагу приділено експлуатаційній безпеці: аспіраційним системам знепилення для запобігання вибухам пилу на елеваторах, вогнестійкості матеріалів, санітарно-технологічному плануванню приміщень та можливості їх повноцінної хімічної дезінфекції й фумігації перед початком сезону зберігання
Опис
Дударь Н. І. Основні вимоги до будівель при зберіганні продукції рослинництва. Урожайність та якість продукції рослинництва за сучасних технологій вирощування, присвячена пам’яті професора Г. П. Жемели : матеріали міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. (м. Полтава, 30 верес. 2026 р.) / ред. кол.: В. В. Гангур, М. М. Маренич, Jolanta B. та ін. Полтава : ПДАУ, 2026. С. 160-161.
Ключові слова
зберігання продукції, рослинництво, будівлі сховищ, мікроклімат, активна вентиляція, вибухонебезпека пилу, герметичність конструкцій, дезінфекція приміщень, пожежна безпека