Аналізи засобів інформаційного забезпечення йогуртів
Дата
2018-03-14
Автори
Писаренко, Світлана Валеріївна
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Сувчасне матеріаознавство та товарознавство: теорія, практика, освіта: матеріали V Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції(м. Полтава 14-15 березня 2018 року). - Полтава: ПУЕТ, 2018.- 258 с.
Анотація
Йогурти нині являються одним з найулюбленіших кисломолочних продукиів і користуються стійким попитом споживачів, завдяки пєднанню вишуканого смаку і корисності.
Опис
Ключові слова
йогурти, кисломолочний продукт,склад