Визначення якості та безпеки ковбасних виробів виробників Полтавської області
No Thumbnail Available
Date
2025-06
Authors
Лінник О.О.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Визначення якості та безпеки ковбасних виробів виробників Полтавської області: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 212 Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза, ПДАУ. Полтава, 2025. 49 с.