Дослідження процесу мікрофільтрації соняшникової олії
Дата
2021
Автори
Лукаш, Віталій Олександрович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Лукаш В.О. Дослідження процесу мікрофільтрації соняшникової олії: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 208 Агроінженерія, ПДАУ. Полтава, 2021. 61 с.
Ключові слова
Неочищена соняшникова олія, мембрана, мікрофільтраційна установка, полидисперсна система, робочий тиск, швидкість циркуляції потоку олії