Екологічно безпечні кормові добавки - запорука збереження довкілля

dc.contributor.authorСябро, Альона Сергіївна
dc.contributor.authorПавлова, І. В.
dc.contributor.authorУсенко, О. О.
dc.contributor.authorБерезницький, Віктор Іванович
dc.contributor.authorМороз, О. Г.
dc.contributor.authorЧухліб, Е. В.
dc.date.accessioned2020-12-01T08:57:11Z
dc.date.available2020-12-01T08:57:11Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionПри організації повноцінної годівлі сільськогосподарських тварин особливу увагу надають задоволенню потреби у макро- та мікроелементах. Вони містяться в раціонах в дуже незначній кількості, але відіграють важливу роль у метаболізмі, позитивно впливаючи при цьому на продуктивні та відтворні якості тварин [283]. Для забезпечення тварин мінеральними речовинами найчастіше використовують мікроелементи в неорганічній формі, оскільки вони є більш доступні та економічні для придбання. Але при аналізі досліджень відомо, що їх потрапляння до організму не задовольняє потребу високопродуктивних тварин у дефіцитних речовинах. Окрім того, виявлено певні недоліки при згодовувані мінеральних солей, оскільки через низьку засвоюваність організмом, тваринам часто дають надлишкову кількість мінеральних речовин, призводячи до множинного антагонізму, чим спричиняють зниження конверсії мікроелементів в організмі. Це призводить до підвищення вивільнення з організму до 40−70 % цих елементів, що негативно впливає на екологічну ситуацію, забруднюючи навколишнє середовище важкими металами. Тому на сучасному етапі розвитку тваринництва спостерігається необхідність замін неорганічних солей органічними сполуками. В порівнянні з мінеральними солями мікроелементів, застосування хелатних форм забезпечує кращу біологічну доступність: вони легко встановлюють іонний зв’язок з клітинами організму, розпадаються й повністю засвоюються. Застосування фітинової кислоти у структурі хелатів зменшує антагонізм між іншими поживними речовинами.uk_UA
dc.identifier.other978 - 617 - 7915 - 00 - 2
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/8922
dc.subjectмікроелементиuk_UA
dc.subjectорганічні сполукиuk_UA
dc.subjectхелатні сполуки мікроелементівuk_UA
dc.subjectсперміїuk_UA
dc.subjectензімиuk_UA
dc.subjectгліцинатиuk_UA
dc.titleЕкологічно безпечні кормові добавки - запорука збереження довкілляuk_UA
dc.typeMonographuk_UA
local.department6.3 Кафедра технології виробництва продукції тваринництваuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
стаття Екологічно безпечні кормові добавки......pdf
Size:
374.46 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Сябро А.С., Павлова І. В., Усенко О.О.,Березницький В. І., Мороз О. Г., Чухліб Е. В. Екологічно безпечні кормові добавки- запорука збереження довкілля : колективна монографія: Екологічні інновації у підвищенні економічної та продовольчої безпеки України: Полтава. Видавництво ПП «Астрая», 2020. 166 с.
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
16.27 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: