Використання гірчичного білково-вуглеводного комплексу у технології сардельок «Шпикачки» в умовах ФОП «Венгровський В.В.»
| dc.contributor.author | Назарчук, Тетяна Дмитрівна | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/2333 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.title | Використання гірчичного білково-вуглеводного комплексу у технології сардельок «Шпикачки» в умовах ФОП «Венгровський В.В.» | uk_UA |
| dc.type | Diploma | uk_UA |