Органічні помідори: фізико-хімічні параметри, біологічно активні сполуки та сенсорні властивості
dc.contributor.author | Чайка, Тетяна Олександрівна | |
dc.contributor.author | Короткова, Ірина Валентинівна | |
dc.contributor.author | Крикунова, Валентина Юхимівна | |
dc.date.accessioned | 2021-11-26T12:42:26Z | |
dc.date.available | 2021-11-26T12:42:26Z | |
dc.date.issued | 2021-11-11 | |
dc.description | Чайка Т. О., Короткова І. В., Крикунова В. Ю. Органічні помідори: фізико-хімічні параметри, біологічно активні сполуки та сенсорні властивості. Розвиток сільських територій на засадах екологічності, енергонезалежності й енергоефективності : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. конф. (м. Полтава, 11 лист. 2021). Полтава: ПДАУ, 2021. С. 155–160. | uk_UA |
dc.identifier.other | УДК 332.122-043.86(1-22):502/504:620.9 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/11240 | |
dc.title | Органічні помідори: фізико-хімічні параметри, біологічно активні сполуки та сенсорні властивості | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
local.department | 1.6 Кафедра біотехнології та хімії | uk_UA |