Ветеринарно-санітарна оцінка мороженої риби
| dc.contributor.author | Білошапський Максим Сергійович | |
| dc.date.issued | 2026-06 | |
| dc.description | Ветеринарно-санітарна оцінка мороженої риби: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 212 Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза, ПДАУ. Полтава, 2026. 70 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/21810 | |
| dc.subject | Ветеринарно-санітарна оцінка | |
| dc.subject | морожена риба | |
| dc.subject | органолептичні та лабораторні дослідження | |
| dc.subject | якість харчової продукції | |
| dc.title | Ветеринарно-санітарна оцінка мороженої риби |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- Білошапський_М_С.pdf
- Розмір:
- 2.82 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 17.09 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: