Технологія виробництва вершкового масла
Дата
2024
Автори
Олена Віталіївна КОЛІСНИК
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
аналіз технології виробництва вершкового масла
Опис
КОЛІСНИК О. В.Технологія виробництва вершкового масла: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2024. 48 с.