Оптимізація технології кисломолочного сиру
| dc.contributor.author | Денисенко, Оксана Олегівна | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Денисенко О. О.Оптимізація технології кисломолочного сиру: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2021. 70с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/13270 | |
| dc.subject | технологія | uk_UA |
| dc.subject | кисломолочний сир | uk_UA |
| dc.title | Оптимізація технології кисломолочного сиру | uk_UA |
| dc.type | Diploma | uk_UA |
| local.department | 6.1 Кафедра годівлі та зоогігієни сільськогосподарських тварин | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Денисенко О.О..pdf
- Розмір:
- 4.99 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 16.84 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: