Конференції

Постійне посилання на фонд

https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/21466

Переглянути

Перегляд Конференції за Автор "Азарова, К. Р."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Публікація
    Перспективи застосування гідротермічної обробки та нетрадиційних білкових компонентів у сучасному кормовиробництві
    (Полтавський державний аграрний університет, 2026-06-08) Азарова, К. Р.; Желізняк, Іван Миколайович
    Сталий розвиток галузі тваринництва в Україні неможливий без перегляду застарілих підходів до формування кормової бази. Традиційні раціони, що базуються переважно на кукурудзяно-соєвому типі годівлі, стикаються з викликами високої собівартості та залежності від ринкових коливань на зернобобові культури. У зв’язку з цим, кормовиробництво сьогодні має розвиватися у двох напрямах: пошук альтернативних джерел рослинного білка (таких як сорго, тритикале, нут) та впровадження методів глибокої переробки сировини, що підвищують біологічну цінність готового корму. Актуальність дослідження полягає у необхідності зниження витрат корму на одиницю продукції при одночасному підвищенні його засвоюваності за допомогою сучасних технологічних рішень.