Публікація: Біоконтроль Lycoriella ingenua в технологіях вирощування грибів
Дата
2024
Автори
Поспєлова, Ганна Дмитрівна
Коваленко, Нінель Павлівна
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
Анотація
Виробництво грибів в Україні є досить прибутковою справою. В закритому ґрунті переважно вирощуються печериці (Agaricus bisporus) та гливи (Pleurotus ostreatus), які належать до макроміцетних шапинкових грибів. Варто відмітити, що гриби присутні в меню народів всього світу, їх активно використовують для приготування різноманітних страв і в нашій країні. Переважна більшість людей надає перевагу культивованим грибам, що позитивно впливає на розвиток галузі [1, 2].
Опис
Ключові слова
Гриби, вирощування, біоконтроль, Lycoriella ingenua
Бібліографічний опис
Поспєлова Г. Д., Коваленко Н. П. Біоконтроль Lycoriella ingenua в технологіях вирощування грибів. Аграрна наука: стан та перспективи розвитку : зб. матеріалів ІV міжнар. наук.-практ. конф. (м. Одеса, 28-29 листоп. 2024 р.). Одеса, 2024. С. 194–198.