Публікація: Вивчення технології виробництва йогуртів профілактичного призначення
Дата
2022
Автори
Піддубна Єлизавета Олександрівна
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
Анотація
Вивчення технології виробництва йогуртів профілактичного призначення
Опис
Піддубна Є. О. Вивчення технології виробництва йогуртів профілактичного призначення кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2022. 77 с.