Публікація: Технологія вершкового масла в умовах ТОВ «Лубенський молочний завод»
Дата
2022
Автори
Плита Марина Олександрівна
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
Анотація
аналіз технології вершкового масла в умовах підприємства ТОВ «Лубенський молочний завод».
Опис
Плита Марина ОлександрівнаТехнологія вершкового масла в умовах ТОВ «Лубенський молочний завод»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2022. 53 с.