Публікація: Оцінка відносного індексу конкурентоспроможності українського м'яса індичатини на світовому ринку
Вантажиться...
Дата
2025
Автори
Шульга, Людмила Володимирівна
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
Актуальні проблеми сталого розвитку
Анотація
У статті розглянуто сучасний стан і тенденції розвитку світового ринку м’яса індичатини та визначено місце України серед провідних країн-виробників. З урахуванням обмеженості офіційних статистичних даних запропоновано застосування відносного індексу конкурентоспроможності (ВІК) як спрощеного інструменту для порівняльної оцінки позицій держав на міжнародному ринку. Розрахунки виконано за трьома ключовими показниками - обсягом виробництва, експортом та середньою ціною реалізації, із використанням США як базової країни. Отримані результати свідчать про значне відставання України від світових лідерів за масштабами виробництва та експортною діяльністю. Водночас виявлено потенціал для розвитку нішевих сегментів із високою доданою вартістю. Обґрунтовано напрями підвищення конкурентоспроможності українського виробництва індичатини шляхом технологічної модернізації, розширення експортних ринків і вдосконалення державної підтримки. Результати дослідження можуть бути використані у формуванні стратегії розвитку птахівництва та політики експортного позиціонування України.
Опис
Ключові слова
конкурентоспроможність, індичатина, відносний індекс конкурентоспроможності, експорт, світовий ринок, Україна
Бібліографічний опис
Шульга Л. В., Куліченко О. А. Оцінка відносного індексу конкурентоспроможності українського м'яса індичатини на світовому ринку. Актуальні проблеми сталого розвитку. № 2(9). 2025. С. 27-33. DOI: 10.60022/2(9)-4S