Publication: Аналіз міжнародних баз даних інтелектуальної власності як інструмент пошуку інновацій у харчовій промисловості
No Thumbnail Available
Files
Date
2025-09-17
Authors
Мороз, Світлана Едуардівна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
"Global development of science, technology and culture", м. Вільнюс
Abstract
Стаття присвячена аналізу міжнародних баз даних інтелектуальної власності як інструменту пошуку та оцінки інновацій у харчовій промисловості. Розглянуто роль патентної інформації, що накопичується в системах WIPO Patentscope, Espacenet, USPTO та інших, у виявленні сучасних тенденцій розвитку харчових технологій. Особлива увага приділяється можливостям використання цих ресурсів для уникнення дублювання досліджень, формування конкурентних переваг та обґрунтування нових проєктів. Підкреслюється значення патентного аналізу для підготовки фахівців, розвитку критичного мислення та інтеграції цифрових інструментів, зокрема штучного інтелекту, у наукову практику. Визначено перспективи впровадження патентних даних для створення функціональних і сталих харчових продуктів, що відповідають глобальним трендам.
Description
Keywords
міжнародні бази даних, інтелектуальна власність, патентний аналіз, харчова промисловість, харчові технології, інновації, WIPO Patentscope, Espacenet, USPTO, штучний інтелект, сталі харчові системи
Citation
Аналіз міжнародних баз даних інтелектуальної власності як інструмент пошуку інновацій у харчовій промисловості / С. Е. Мороз та ін. Global development of science, technology and culture : матеріали міжнар. наук.-практ. конф., м. Вільнюс, 15-17 вересня, 2025 р. Вільнюс : naukainfo.com. 2025. С. 22-29.