Вимоги ЄС щодо гігієнічно-санітарних аспектів продуктів рослинного походження категорії IV гами в Італії
Loading...
Files
Date
2023-04
Authors
Щербакова, Наталія Сергіївна
Передера, Сергій Борисович
Передера, Жанна Олександрівна
Медвідь, О. О.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Медвідь, О. О., Передера Ж. О., Щербакова Н. С., Передера С. Б. Вимоги ЄС щодо гігієнічно-санітарних аспектів продуктів рослинного походження категорії IV гами в Італії. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Ветеринарні науки. 2023. Т. 25, № 109. С. 89-94.
Keywords
продукти рослинного походження, токсикоінфекція, Escherichia coli, Salmonella spp., Listeria monocytogenes.