Підвищення ефективності процесу пресування макаронних виробів із застосуванням ультразвуку
Дата
2019
Автори
Валко, Станіслав Віталійович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Валко С. Підвищення ефективності процесу пресування макаронних виробів із застосуванням ультразвуку. 2019