Шляхи та способи переходу від традиційного аграрного виробництва до органічного
Файли
Дата
2016
Автори
Мінькова, О. Г.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Уманський національний університет садівництва
Анотація
У статті проаналізовано особливості визначення ефективності органічного виробництва в залежностівід ґрунтово-кліматичної зони, місцевих умов та традицій, від чутливості сільськогосподарських культур до методівальтернативного господарювання, розмірів аграрного підприємства. Досліджено основні підходи до визначенняефективності ведення виробництва за органічними принципами та запропоновано систему показників, що дозволитьвизначати результативність діяльності аграрного підприємства упродовж переходу від традиційного до органічногогосподарювання. Проведено аналіз нормативної бази в Україні щодо процедури отримання сертифікату відповідностіорганічним принципам. Наведено найбільші ризики при виборі агротехнічних заходів щодо ведення органічноговиробництва. Запропоновано автором алгоритм переходу від традиційної системи до органічної, який враховуєнормативну базу, особливості українського менталітету та природних умов, досліджень українських учених.
Опис
Ключові слова
органічне сільськогосподарське виробництво, інтегроване виробництво
Бібліографічний опис
Мінькова, О. Г. (2016). Шляхи та способи переходу від традиційного аграрного виробництва до органічного. Вісник Уманського національного університету садівництва, 1, 3–10.