Ефективність виробництва молока: аналіз сучасного стану та шляхи розвитку
Loading...
Date
2013
Authors
Олійник, Аліна Сергіївна
Махмудов, Ханлар Зейналович
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Агросвіт
Abstract
У статті розглянуто основні аспекти підвищення ефективності виробництва молока за рахунок побудови дієвої системи управління технологічними процесами і якістю виробленої продукції, основаної на виявленні внутрішніх резервів зростання продуктивності молочного скотарства.
Description
Keywords
виробництво молокопродукції, управління, якість, продуктивність, рента бельність, ефективність.