Стратегічні напрямки розвитку свинарства в Україні
Дата
2021
Автори
Самойлик, Юлія Василівна
Лаврук, В. В.
Ібатуллін, М. І.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
"Інноваційна економіка", м. Тернопіль
Анотація
Для України свинарство є традиційною галуззю тваринництва, роль якого підвищилася на початку ХХ ст. – періоду стрімкого розвитку міст і міських агломерацій. У плановій економіці ця галузь свинарства була централізованою та вертикально організованою, однак екстенсивний характер розвитку й жорстка система управління не сприяли ефективному її зростанню, наслідком чого став дефіцит продукції свинарства наприкінці 1980-х р. Після розпаду Радянського Союзу зникла звична схема господарювання, свиноферми працювали, поступово скорочувалося поголів’я, будівлі комплексів пустували або їх розбирали на будматеріали. За цей період деградував і племінний потенціал галузі. Усі вищеперелічені ознаки у поєднанні зі стрімким зростанням цін на енергоносії, корми, зниженням купівельної спроможності населення дуже негативно позначилися на свинарстві.
Опис
Самойлик Ю. В., Лаврук В. В., Ібатуллін М. І. Стратегічні напрямки розвитку свинарства в Україні : наук. вир. жур-л : Інноваційна економіка. No 1-2(86). Тернопіль. 2021. С. 20-27
DOI: 10.37332/2309-1533.2021.1-2.3
Ключові слова
свинарство, тваринництво, розвиток, виробництво, продукція, ефективність, модернізація