ЯКІСТЬ СВИНИНИ МИРГОРОДСЬКОЇ ПОРОДИ ТА МЕТОДИ ЇЇ УДОСКОНАЛЕННЯ
Loading...
Date
2009
Authors
Войтенко, Світлана Леонідівна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Мідвідомчий тематичний науковий збірник "Свинарство"
Abstract
У статті викладені питання щодо якості свинини та актуальності збереження і використання свиней локальної вітчизняної породи – миргородської, удосконалення її методами внутріпородної селекції та «прилиттям крові» інших генотипів.
Description
Keywords
свині, миргородська порода, якість свинини, селекция свиней, локальні породи