Удосконалення процесу екстрагування соняшникової олії із застосуванням імпульсного електричного поля
Дата
2021
Автори
Михайлов, Іван Вікторович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Михайлов І.В. Удосконалення процесу екстрагування соняшникової олії із застосуванням імпульсного електричного поля: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 208 Агроінженерія, ПДАУ. Полтава, 2021. 59 с.
Ключові слова
Екстракція олії, іимпульсне електричне поле, обробка, біоетанол, безпека