Використання природного потенціалу зерна пшениці озимої для впровадження еко-інновацій
Дата
2020-11
Автори
Бараболя, Ольга Валеріївна
Жемела, Григорій Пимонович
Татарко, Юлія Валентинівна
Антоновський, Олександр Володимирович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бараболя о.В., Жемела Г.П., Татарко Ю.В., Антоновський О.В. Використання природного потенціалу зерна пшениці озимої для впровадження еко-інновацій.Матеріали IIМіжнародної науково-практичної конференції 20 листопада 2020 року "Перспективи еко-інноваційного розвитку сільськогосподарського виробництва. Полтава ПДАУ. С.38-40
Ключові слова
якість зерна, енергія проростання, випічка, хімічний склад зерна