Технологія плавлених сирів в умовах ПП "Білоцерківська агропромислова група"
Loading...
Date
2023
Authors
Жук Д.Є.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Аналіз технології плавлених сирів в умовах ПП «Білоцерковська агропромислова група».
Description
Жук Д. Є. Технологія плавлених сирів в умовах ПП «Білоцерківська агропромислова група»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2023. 66 с.