Удосконалення технології плавлених сирів в умовах ФОП «Козуб О.С.»
| dc.contributor.author | Кардаш, Роман Миколайович | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Кардаш Р.М.Удосконалення технології плавлених сирів в умовах ФОП «Козуб О.С»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2021. 62 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/13238 | |
| dc.subject | плавлені сири | uk_UA |
| dc.subject | технологія | uk_UA |
| dc.title | Удосконалення технології плавлених сирів в умовах ФОП «Козуб О.С.» | uk_UA |
| dc.type | Diploma | uk_UA |
| local.department | 6.3 Кафедра технології виробництва продукції тваринництва | uk_UA |