ВПЛИВ ЯКІСНИХ ПОКАЗНИКІВ ЗЕРНА ПШЕНИЦІ ОЗИМОЇ НА ХЛІБОПЕКАРСЬКІ ВЛАСТИВОСТІ БОРОШНА

Loading...
Thumbnail Image
Date
2021-03
Authors
Бараболя, Ольга Валеріївна
Татарко, Юля Валентинівна
Олефір, Олег
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Бараболя О.В., Татарко Ю.В., Олефір О.А. ВПЛИВ ЯКІСНИХ ПОКАЗНИКІВ ЗЕРНА ПШЕНИЦІ ОЗИМОЇ НА ХЛІБОПЕКАРСЬКІ ВЛАСТИВОСТІ БОРОШНА Міжнародний науковий журнал"SWorld Journal" Болгарія, Issue №7. Part3 March 2021 С. 68-76
Keywords
пшениця озима, якість зерна
Citation