Екологізація харчування як елемент національної безпеки

2015

Шерстюк, Олена Леонідівна

Коваленко, Нінель Павлівна

Полтавська державна аграрна академія

Актуальність проблеми харчування і збереження здоров"я в умовах нинішнього тотального забруднення навколишнього середовища

харчування, нітрати, нітрити, пестициди, радіонукліди, солі важких металів