Використання електромагнітного поля в технології виготовлення кісткової пасти
Loading...
Date
2007-04-27
Authors
Будник, Ніна Василівна
Клименко, Михайло Миколайович
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Науковий Вісник Львівської Національної Академії Ветеринарної Медицини ім. С.З. Гжицького . 2007. – Т. 9. – Ч.2. – № 2. – С.139 – 144. Досліджена можливість використання обертального електромагнітного поля з феромагнітними елементами в технології виробництва кісткової харчової пасти.
Описание: Розглянута можливість використання електромагнітного апарату ВА-100в технології виробництва кісткової пасти. Доведено переваги даного способу диспергування у порівнянні з класичним кутеруванням
Keywords
кісткова паста електромагнітне поле електроногами