Харчові добавки – бомба сповільненої дії
Дата
2015
Автори
Опара, Надія Миколаївна
Дударь, Ніна Іванівна
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В роботі розглянуті питання впливу харчових добавок на організм людини
Опис
Опара Н. М., Дударь Н. І. Харчові добавки – бомба сповільненої дії. Аспекти безпеки праці, життя та довкілля людини : матеріали VІІІ регіональної міжвузівської науково-практичної конференції (м. Полтава, 23 квітня 2015 р.). Полтава : ПДАА, 2015. С. 21-23.
Ключові слова
харчові добавки, споживач