Реологія харчових продуктів
| dc.contributor.author | Левіт, Ірина Борисівна | |
| dc.contributor.author | Сукманов, Валерій Олександрович | |
| dc.contributor.author | Афенченко, Дмитро Сергійович | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/4482 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | ДонНУЕТ | uk_UA |
| dc.title | Реологія харчових продуктів | uk_UA |
| dc.type | Book | uk_UA |