Удосконалення технології напівкопчених ковбас в умовах ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»

dc.contributor.authorСеменяченко, Вікторія Олександрівна
dc.date.accessioned2022-11-15T14:10:50Z
dc.date.available2022-11-15T14:10:50Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionСеменяченко В. О.Удосконалення технології напівкопчених ковбас в умовах ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2021. 60 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/13249
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectнапівкопчені ковбасиuk_UA
dc.titleУдосконалення технології напівкопчених ковбас в умовах ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»uk_UA
dc.typeDiplomauk_UA
local.department6.1 Кафедра годівлі та зоогігієни сільськогосподарських тваринuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Семеняченко В.О..pdf
Size:
6.03 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
16.84 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: