ФОРМУВАННЯ ТА ФУНКЦІОНУВАННЯ РИНКУ СИРУ В УКРАЇНІ

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПарій, Людмила Віталіївна
dc.date.issued2018-03-21
dc.descriptionПарій Л.В. ФОРМУВАННЯ ТА ФУНКЦІОНУВАННЯ РИНКУ СИРУ В УКРАЇНІ. - Кваліфікаційна робота на правах рукопису. Дисертаційна робота на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук – Полтавська державна аграрна академія, Полтава, 2018.uk_UA
dc.description.abstractДисертаційна робота присвячена обґрунтуванню теоретико-методичних засад формування та функціонування вітчизняного продовольчого ринку і місця продукції сиру на цьому ринку, аналізу кон’юнктури ринку сиру в національному господарстві та обґрунтуванню основних напрямів його розвитку. У роботі висвітлено процес формування товарного асортименту ринку сиру та розкрито методичні аспекти дослідження особливостей ринку сиру в Україні. Проаналізовано тенденції формування та споживання продовольчих товарів, а також попиту на продукцію сиру в Україні. Проведено оцінку ринкової пропозиції сиру і чинники її формування. Наведено результати аналізу динаміки цін та її впливу на кон’юнктуру ринку молока і сиру. Розглянуто окремі напрями розвитку ринку сиру в Україні відповідно до методичних основ прогнозування ринку в національному господарстві, обґрунтовано підходи і запропоновано модель державного регулювання ринку сиру на регіональному рівні та подано рекомендації щодо формування перспективних споживчих вподобань на українському ринку сиру.uk_UA
dc.identifier.otherУДК 339.146:637.3(477)
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/4543
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherПолтавська державна аграрна академіяuk_UA
dc.subjectпродовольчий ринок, ринок сиру, ринковий механізмuk_UA
dc.subjectеластичність попиту на сир, прогнозування ринку сиру, формування цінuk_UA
dc.subjectдержавне регулювання ринкуuk_UA
dc.subjectсегментація ринку сируuk_UA
dc.titleФОРМУВАННЯ ТА ФУНКЦІОНУВАННЯ РИНКУ СИРУ В УКРАЇНІuk_UA
dc.typeDiplomauk_UA
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
avtoreferatpariy.pdf
Розмір:
739.19 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
dysertaciyapariylv.pdf
Розмір:
2.3 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
08.00.03 «Економіка та управління національним господарством»